家政科学科は、衣・食に関する生活を科学的な視点で学ぶ学科として、平成６年に『家政科』から名称を変更しました。

「ファッション造形」と「調理」の授業では、1クラス20人程度の少人数指導を行い、全国高等学校家庭科「被服製作（和服、洋服）」及び「食物調理」の各技術検定に力を入れています。

■ 基礎から一歩ずつ、行き届いた指導。実力あるスペシャリストを目指して！

　本校の家政科学科は、ファッションデザイン・調理・栄養など被服と調理の両方の専門分野を学習できるのが最大の特徴です。  

　被服と調理両方を幅広く学びながら、進路を目指すことができます。

　　デザイナー、調理師、パティシエetc･･･
　将来のスペシャリストへの夢に一歩近づきましょう。

■ 全国高等学校食物調理・被服製作検定を４級から１級まで受験

　技術検定は、高校在学中に取得することができる家庭科の資格です。3年間で、食物調理・和服・洋服の1級を取得できた生徒は「三冠王」と呼ばれ、埼玉県知事より表彰されます。検定の受検を通して、日頃身につけた実力を確かなものにすることができる喜びがあります。

調理技術検定内容		被服製作検定内容
4級：基礎技術的問題（切り方・計量など） 3級：指定調理 2級：日常食の献立作成と調理 1級：おもてなし料理の献立作成と調理		4級：基礎縫い　 3級：アウターパンツ 洋服2級：シャツブラウス、　和服2級：甚平 洋服1級：ジャケット、　和服1級：女物ひとえ長着

■ 少人数制で特色のある授業　スペシャリストに学ぶ

　被服と調理の各分野のプロから、直接学べる授業があります！！これを「スペシャリストに学ぶ」と呼んでいます。 指導者は、アパレル関係の企業、ファッションモデル、専門学校等の先生です。
　　専門科目は、１クラス２０人ずつに分け、少人数制で学習します。
一人1台のミシンなど充実した施設・設備の中で、科学的で高度な授業が受けられます！！

ブランドコンセプトマップづくり （１年次）	チョコレートムース作り 講師：埼玉県製菓専門学校	浴衣の着付け授業 講師：和裁武長技術専門学校

■ さまざまな特色ある専門科目により興味・関心がさらに広がります。

雛人形店広田屋にて 製造工程の見学	３年生では、週に13時間の専門科目を学習します。　 高校３年間で、合計31時間学習することができます。

　　　　令和２年度入学　家政科学科３年生の時間割表（例）

　　　　時間表の「※専門選択」では、自分の興味・関心・進路等に応じ更に専門科目を学ぶこともできます。

■ 文化祭　ファッションショー

　ファッションショーは、自分たちでデザイン・構成を考え、文化祭で発表する手作りのショーです。
　被服製作の3年間の集大成の発表の場でもあり、卒業製作も兼ねています。 

　毎年、好評をいただいており、このショーを見て、入学を希望する中学生が多いのが特徴です。