日誌

学校日誌

家政科学科「プロフェッショナルに学ぶ授業」

 家政科学科(3年生)では「プロフェッショナルに学ぶ授業」として、埼玉県調理師専門学校から髙松純先生を講師にお迎えし、「オードブルの基礎」をテーマに技術指導を受けました。

 髙松先生から、包丁などの調理器具の使い方をはじめオードブルにおける素材の活かし方、盛り付けの方法などを実演いただき、プロの技を目の前で学ぶことができました。

 本日学んだプロの技術や知識を、今後の調理の勉強や実習に活かし「食物調理検定1級」の合格と調理の「スペシャリスト」を目指して頑張っていきたいと思います。

 髙松先生、今日は本当にありがとうございました。

  

  【「プロフェッショナルに学ぶ授業」】           【技術指導の様子】

 

      【完成したオードブル】

2学年平和講演会


 本日は、長崎県から「長崎被災協・被爆二世の会・長崎」の会長である佐藤直子先生をお招きし、2年生を対象に「平和講演会」を実施しました。

 この講演会は、来年1月に行われる修学旅行(長崎・福岡方面)の事前学習の一環として、行われたものです。

 講演は、12歳の時に長崎で被爆し、お亡くなりになる数か月前まで戦争体験の「語り部」として活動された佐藤先生のお父さんの経験をもとに、写真や紙芝居を用いながら進められました。

 たった一発の原子爆弾によって戦後70年経った現在でも、まだ病気で苦しんでいる人がいるなど、大きな影響を残していることがわかり、改めて平和の大切さを理解することができました。

 来年1月には、実際に被爆地長崎を訪れることになりますが、本日の講演で学んだことを基に充実した修学旅行にしたいと思います。

 佐藤先生ありがとうございました。

講演会の様子 

9月の「壁面装飾」を紹介

 ついに9月となりました。

 8月25日に2学期が始まり、ちょうど1週間が経ちました。授業も本格的になってきました。ここ数日は連日35度以上の猛暑が続いていましたが、今日は少し涼しく、秋らしい気候を感じることができましたね。

 さて、本校保育科1年生では、家庭科の専門科目である「生活産業基礎」の課題の一環として、毎月「壁面装飾」を作成し、校門近くの掲示板に展示しています。月ごとに趣向の異なる装飾を生徒たちが工夫し、展示していますので本校お立ち寄りの際にはぜひご覧ください。

 少しずつ季節は秋に向かって近づいていますが、まだまだ暑い日が続きますので、健康管理に気を付け学校生活を過ごしましょう!

切り絵(9月)

【壁面装飾(9月)】

 

2学期始業式

本日から2学期が始まりました。例年に比べると約1週間早い8月中の2学期の開始となります。

記録的な暑さが続いた夏休みでしたが、大きな事故や怪我の報告もなく、無事、生徒の皆さんと始業式で再会できたことは何よりです。また、夏季休業中は、部活動体験入学や専門学科体験入学での運営協力、バスケットボール部の県大会出場決定をはじめとした部活動、専門学科の学習成果発表会の準備など、生徒の皆さんが活躍する場面をたくさん見ることができました。

さて、始業式は、コロナや熱中症を考慮し放送により行われ、校長講話、校歌斉唱、諸注意などがあり、生徒の皆さんは各教室での参加となりました。コロナ禍の影響でまだまだ全員集まっての式の実施は難しい状況ですが、少しずつ通常の学校教育活動を取り戻しつつあると思います。今日から始まる2学期が充実した学校生活となることを期待しています。

 

     【放送による始業式の様子】

授業の再開&三者面談の実施

 6月8日(月)から12日(金)は、各学年2日の登校日を設定し、午前中3時間の授業を行いました。「密」を避けるため、1クラス2展開での授業となりました。久々の教室や体育館などで行われた授業に、生徒の皆さんがとても一生懸命に取り組んでいたのが印象的でした。

 来週はいよいよ6時間授業が行われます。感染防止に気を緩めることなく緊張感を持ちながら、少しずつですが、通常の学校教育活動へ戻れるように取り組んで行きましょう!

 また、この週は午後に三者面談が行われました。3年生は卒業後の進路、2年生は3年次の選択科目、1年生は高校生活の状況などを主なテーマに、担任の先生と保護者の方を交えて相談ができたことだと思います。様々なアドバイスがあったことと思いますが、それらを参考に有意義な学校生活を送れることを期待しています。

 最後に、保護者の方々には、学校行事が二転三転する中、ご予定を調整いただき三者面談へ来校いただきましたことを心よりお礼申し上げます。ありがとうございました。

 朝読書再開   実習授業の様子

        朝読書を再開                 実習授業の様子

 

 三者面談の様子    奨学金の説明会場

       三者面談の様子             奨学金の説明会場(三者面談時)