商品開発順調
家政科学科で取り組んでいる「イノベーション事業」新感覚の和菓子づくり開発が進んでいます。本日は、生徒が考案した採用候補7つの和菓子を、「もみじや」さんが、試作品としてお持ちくださいました。
生徒達は自分のレシピが実際のお菓子となったことに、とても感激をしていました。
まだ、商品としては20%ぐらいの完成度とのことですが、見た目・味とも、店頭に並んでいてもおかしくない出来栄えです。
「もみじや」さんのご厚意で、考案生徒の意見を取り入れ、改良をしていただけるとのことです。
今月末には11月に行われる『お菓子祭り』出品商品が決定します。
生徒達は自分のレシピが実際のお菓子となったことに、とても感激をしていました。
まだ、商品としては20%ぐらいの完成度とのことですが、見た目・味とも、店頭に並んでいてもおかしくない出来栄えです。
「もみじや」さんのご厚意で、考案生徒の意見を取り入れ、改良をしていただけるとのことです。
今月末には11月に行われる『お菓子祭り』出品商品が決定します。