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2年 家政科学科 集団調理「お弁当作り」

2月3日(火)・5日(木)に2年調理技術の授業にて集団調理「お弁当作り」を行います。今回は、調理技術の習得に加え、以下のことを生徒たちに学んで欲しいと考えています。

 ・食材の選び方、栄養バランスの大切さを考える力を養う

・献立作成、調理の段取りの大切さを学ぶ

・感謝の気持ちを伝える表現方法を学ぶ

2月3日(火)献立 

2月5日(木)献立