３年家政科学科　選択科目「食品」

　３年２組１３名で選択科目「食品」の授業を行っています。本日は晴天の中、学校内にある梅取りを行いました。本校は、梅が多く植えられていて、制服ボタンや校章など梅をモチーフにしています。

　「食品」の授業では、加工・貯蔵について知識を深めた学習に取り組んでいます。これから梅ジュースや梅ジャムの加工食品を作っていきます。

　梅のクエン酸効果で夏の暑さを乗り切り、９月の文化祭「３年２組ファッションショー」まで乗り切ります。